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新甘肅·甘肅農(nóng)民報通訊員 楊欣雨 宋金鳳

日前，筆者走進金川區(qū)“鍶甜蝦”海水精品養(yǎng)殖基地，25個標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖池整齊排列，增氧設(shè)備泛起層層水花，池中晶瑩剔透的蝦苗成群游弋。

基地負責(zé)人綦艷宇正帶領(lǐng)工人檢測水溫、投喂飼料。他指著首批即將上市的蝦說：“這批蝦苗已養(yǎng)殖60天，再等40天左右就能捕撈銷售，預(yù)計單池產(chǎn)量可達6000斤左右?！边@是金昌首家規(guī)模化南美白對蝦養(yǎng)殖基地，也是西北高海拔干旱地區(qū)探索“海鮮陸?zhàn)B”的新突破。

金昌地處內(nèi)陸干旱區(qū)，年平均降水量不足200毫米，傳統(tǒng)水產(chǎn)養(yǎng)殖條件匱乏。然而，基地通過工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖技術(shù)，成功模擬海水環(huán)境。

“我們采用智能化管理系統(tǒng)，實時監(jiān)控水溫、PH值、溶氧量等指標(biāo)，并配備水處理凈化設(shè)備，實現(xiàn)水體循環(huán)利用，養(yǎng)殖密度可達每立方米25斤以上。這一模式突破地理限制，還將傳統(tǒng)露天養(yǎng)殖的一年一茬提升至全年多茬，提高經(jīng)濟效益。”綦艷宇介紹。

在占地3600平方米的養(yǎng)殖車間，23萬尾蝦苗正在適應(yīng)水質(zhì)。技術(shù)員張良新表示，蝦苗需經(jīng)過10天膘苗成長期，再轉(zhuǎn)入養(yǎng)殖池進行90天成蝦培育。目前，基地3萬尾成蝦長勢良好，平均體長已達8厘米，上市后年預(yù)產(chǎn)值達到20萬斤。

綦艷宇算了一筆賬：“按當(dāng)前市場價每斤50元計算，年產(chǎn)值可達1000萬元。二期將擴建至75個養(yǎng)殖池，并引進羅氏沼蝦和石斑魚等海水精品養(yǎng)殖?！?/p>

除了直接銷售活蝦，該基地還計劃與當(dāng)?shù)厥称菲髽I(yè)合作，開發(fā)蝦仁、蝦干等深加工產(chǎn)品，進一步提升附加值。

從“不可能”到“新名片”，金川區(qū)“鍶甜蝦”南美白對蝦精品海水養(yǎng)殖，展現(xiàn)了科技賦能農(nóng)業(yè)的強大力量，更為西北內(nèi)陸地區(qū)特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供了新思路。