新甘肅·甘肅農民報通訊員 韓美燕 馬晨越 文/圖
“白露到，竹竿搖，小小核桃滿地跑?！碑斍锶盏某抗鉃M華亭市硯峽鄉(xiāng)的山谷，麻池社區(qū)千畝核桃園里早已是一派熱火朝天的豐收景象。滿樹的核桃掛得緊實，農戶們挎著竹筐、扛著長竿摘果，剝開一個，果仁油亮。“今年的核桃長勢是真好啊，個頭大，仁兒飽滿，是個實實在在的豐收年！”種植戶李世奎捧著剛摘下的核桃，臉上洋溢著滿足的笑容。
走進麻池社區(qū)千畝核桃園，連片的核桃樹郁郁蔥蔥，青皮核桃掛滿枝頭。采收現(xiàn)場分工明確：有人持長桿精準敲打，有人眼明手快不一會就摘滿了一筐，還有人將裝滿核桃的竹筐扛到路邊，轉運車往來穿梭，很快將新鮮核桃送進社區(qū)統(tǒng)一分揀點。
“每顆果子都分量十足，剝開后果仁白生生的，吃起來又香又脆?！必撠煼謷拇迕袷稚蟿幼鞑煌?，面前已經裝滿了好幾筐顆粒飽滿的核桃。
麻池核桃的好品質，并非一朝一夕之功。多年前，社區(qū)核桃還面臨品種雜、管護散的問題，果實大小不均、口感參差。為破局，社區(qū)邀請農技專家實地調研，結合當?shù)赝寥?、氣候條件，篩選出“香玲”“遼核四號”等優(yōu)質品種，通過嫁接改良老舊樹種，同時制定全周期管護方案，從春季施肥、夏季防蟲到秋季修剪科學管護，采收前一個月還會噴施葉面肥，確保果實飽滿。這讓核桃品質不斷提升，形成了殼薄、仁白、味香、油脂豐富的鮮明特色。
面對豐產的碩果，麻池社區(qū)與核桃種植合作社早謀劃、早行動，聚焦線下實體渠道，織密織牢銷售網絡，確保核桃“豐產又豐收”。一方面，充分發(fā)揮合作社“統(tǒng)購統(tǒng)銷”主渠道作用，積極對接鄰近地區(qū)大型農產品批發(fā)市場的實力商戶，簽訂訂單協(xié)議，實現(xiàn)大宗核桃的穩(wěn)定銷售，有效保障農戶的基本收益。另一方面，在集市設立“麻池核桃”直銷攤位，以現(xiàn)剝現(xiàn)賣、免費品嘗的方式，讓消費者感受到麻池核桃的新鮮與香醇，價格也更親民，深受周邊群眾的歡迎。同時，社區(qū)還注重品牌建設，設計了印有“核你心意”字樣的專屬包裝，既方便攜帶，又提升了產品的辨識度。
“今年去皮鮮核桃按目前市場價6元1斤。無論是訂單客戶還是集市消費者，對麻池核桃的品質都贊不絕口，現(xiàn)在是產得出、銷得暢、價錢好，農戶們都安心?！鄙鐓^(qū)支書李建華笑著說。
“合作社統(tǒng)一收，價格有保障，銷路一點不愁！省心省力，收入還比去年高了一截。”種植大戶孫國周一邊麻利地裝筐，一邊高興地算著他的豐收賬。據(jù)了解，他種植的10畝核桃，今年預計能收入2萬多元，加之樹下套種的豆類作物，收入只多不少。
核桃產業(yè)的蓬勃發(fā)展，已成為麻池社區(qū)助農增收、推進鄉(xiāng)村振興的重要支柱。社區(qū)依托良好的生態(tài)資源優(yōu)勢，持續(xù)在“品種改良、科學管護、品牌建設、鏈條延伸”上下功夫，推動核桃產業(yè)向規(guī)?；?、標準化、品牌化邁進。
從漫山的核桃樹到農戶“鼓起來的錢袋子”，硯峽鄉(xiāng)麻池社區(qū)用一顆小小的核桃，書寫了靠山吃山的致富新篇章。這一顆顆飽滿的“金果果”，不僅承載著農戶的豐收喜悅，更見證著鄉(xiāng)村振興的堅實步伐，鋪就了一條立足本地資源、深耕特色產業(yè)的可持續(xù)發(fā)展之路。
