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環(huán)境設(shè)施的要求
牛生長適宜溫度為10-25℃,因采用封閉式舍內(nèi)拴養(yǎng),所以要求圈舍采光、排水、通風(fēng)及保溫性能良好,便于實施消毒、通風(fēng)換氣、調(diào)節(jié)舍內(nèi)溫度及濕度、驅(qū)蠅滅鼠等,同時要求周圍無噪音、無水質(zhì)及空氣污染。
對入欄犢牛的要求
挑選5-6月齡斷奶體重在200公斤左右健康的犢牛,其雜交父本最好以安格斯牛、利木贊、夏洛來、西門塔爾、皮埃蒙特為好。入欄前對圈舍要充分消毒。
犢牛入欄后適應(yīng)期的管理
適應(yīng)期一般為15-20天。在此期間調(diào)節(jié)牛的飲食,喂一些容易消化的草料,注意觀察它們的采食及活動情況。
育肥期的飼養(yǎng)管理
育肥期需11-13個月,體重在250公斤之前為前期育肥,從250公斤開始進入強化育肥階段。
進入育肥期應(yīng)限制牛的活動量進行舍內(nèi)拴養(yǎng),每天早晚6時各喂料1次,先喂粗料后喂精飼料,水溫不低于4℃。根據(jù)牛的不同生長階段的營養(yǎng)需要合理調(diào)配日糧,換料應(yīng)在2-3天的時間逐步更換。