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新甘肅·甘肅農(nóng)民報(bào)通訊員 毛娜娜 耿洋洋
連日來(lái),位于西峰區(qū)彭原鎮(zhèn)鄢旗坳村的慶陽(yáng)黑木耳菌種選育基地生產(chǎn)車間內(nèi)機(jī)械轟鳴、作業(yè)緊張。自4月1日投產(chǎn)至今,基地內(nèi)各生產(chǎn)線開(kāi)足馬力,日產(chǎn)菌棒10萬(wàn)袋,日產(chǎn)值達(dá)20萬(wàn)元。
慶陽(yáng)黑木耳菌種選育基地由慶陽(yáng)晶晶生物科技有限公司投資建設(shè),主要加工生產(chǎn)黑木耳菌棒。目前,基地內(nèi)35座教學(xué)示范大棚已被周邊農(nóng)戶租賃種植起了木耳。“我們既為種植戶提供菌袋和技術(shù)支持,也管木耳的回購(gòu)?!睉c陽(yáng)晶晶生物科技有限公司王振宇說(shuō)。這種“龍頭企業(yè)+基地+種植戶”的模式,既可帶動(dòng)百姓受益,也可給企業(yè)帶來(lái)良好效益。
西峰區(qū)依托豐富的農(nóng)業(yè)廢棄物資源,探索“三元雙向”循環(huán)農(nóng)業(yè)新模式,促進(jìn)種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)和菌業(yè)的廢棄物在三個(gè)產(chǎn)業(yè)之間雙向閉合循環(huán),強(qiáng)化農(nóng)業(yè)發(fā)展的資源支撐,減少農(nóng)業(yè)面源污染,提升產(chǎn)業(yè)比較效益,形成可持續(xù)發(fā)展的綠色農(nóng)業(yè)體系。
這段時(shí)間,西峰區(qū)后官寨鎮(zhèn)司官寨村食用菌基地迎來(lái)了頭茬香菇的采摘。走進(jìn)基地的養(yǎng)菌棚和冷藏室,工人們正分頭忙著不同等級(jí)香菇的分揀、裝箱、裝車。采購(gòu)商王喜和廚師深入基地,埋頭精心挑選著剛出棚的香菇。“以往我們都是在市場(chǎng)上采購(gòu)香菇,市場(chǎng)上都是從外地運(yùn)過(guò)來(lái)的,新鮮度上容易打折扣。這兒的香菇品質(zhì)好,價(jià)格還優(yōu)惠?!蓖跸舱f(shuō)。
西峰區(qū)后官寨鎮(zhèn)司官寨村食用菌基地占地100畝,總投資1700萬(wàn)元,采取“村級(jí)聯(lián)合社牽頭組織、組級(jí)合作社具體實(shí)施、群眾自愿入股分紅”的模式,現(xiàn)有菌棒加工廠1處,生產(chǎn)棚105座、養(yǎng)菌棚20座、儲(chǔ)藏冷庫(kù)2座。
后官寨鎮(zhèn)司官寨村高莊組組長(zhǎng)王龍介紹,現(xiàn)階段基地有4個(gè)棚開(kāi)始產(chǎn)菇,一個(gè)棚每天產(chǎn)量1500斤左右,一個(gè)棚的頭茬菇產(chǎn)值可達(dá)1萬(wàn)元左右?;貎?nèi)剩余的46座大棚將在兩個(gè)月之內(nèi)陸續(xù)出菇?!斑@段時(shí)間,出售價(jià)每斤在8元左右,本地市場(chǎng)供不應(yīng)求。后續(xù)增產(chǎn)后,會(huì)銷往西安、蘭州等地?!蓖觚堈f(shuō)。
據(jù)了解,西峰區(qū)圍繞“龍頭引領(lǐng)、農(nóng)戶種植、配股分紅”的食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展思路,先后成立后官寨鎮(zhèn)“新??怠薄傲R”等本地菌類種植專業(yè)合作社,引進(jìn)慶陽(yáng)晶晶、慶陽(yáng)宇鵬等企業(yè)合作社,著力發(fā)展黑木耳、香菇和松茸等特色食用菌,為“三元雙向”循環(huán)農(nóng)業(yè)發(fā)展提供鏈條支撐。截止到2023年一季度,全區(qū)食用菌大棚投入生產(chǎn)217座,菌棒生產(chǎn)規(guī)模169萬(wàn)袋,累計(jì)產(chǎn)量379噸。