新甘肅·甘肅農(nóng)民報記者 馬雪娟
盛夏的舟曲山林疊翠，鳥語花香。從蘭州出發(fā)驅(qū)車400公里，甘肅農(nóng)擔(dān)臨夏（甘南）運營中心主任張新明和客戶經(jīng)理康振奎再次來到舟曲晨源特色雜糧開發(fā)有限責(zé)任公司做客戶回訪。
眼前所呈現(xiàn)的，讓張新明和康振奎為之一驚：一座占地1000平方米的鄉(xiāng)村就業(yè)工廠一邊生產(chǎn)豆制品，一邊生產(chǎn)雜糧，豆制品車間有6條全自動生產(chǎn)線，8名工人正在制作新鮮腐竹。兩層辦公區(qū)功能齊全、設(shè)施先進，6塊試驗田的黃豆苗一片嫩綠，長勢喜人。
康振奎還記得三年前第一次接到李周成的貸款申請，下來做入戶調(diào)查時，一間簡易的豆腐加工作坊，三臺自動豆腐機就是李周成的全部家當(dāng)。然而李周成憧憬自己的夢想時卻思路清晰、規(guī)劃完整，臉上總帶著靦腆的笑容。
“要不是你們幫我貸款，哪里能有現(xiàn)在的這一切??！”舟曲晨源特色雜糧開發(fā)有限責(zé)任公司總經(jīng)理李周成感激地說。
（一）
舟曲人的早餐，從一碗熱豆花開始。熱氣騰騰的豆花豆香四溢，配上蔥蒜辣椒調(diào)成的料汁，再撒上一撮香菜，一口下去爽滑可口，回味無窮。
據(jù)說，舟曲的豆腐口感獨特，是因為當(dāng)?shù)赜幸环N天然的山泉水，被稱為“硝水”或者“龍涎水”，舟曲人就用此水來點豆腐，做出來的硝水豆腐香嫩可口，備受當(dāng)?shù)厝讼矏邸?/p>
李周成是舟曲縣南峪鄉(xiāng)南峪村人，從小吃慣了家鄉(xiāng)的硝水豆腐，上大學(xué)到外地后，家鄉(xiāng)的味道一直讓他魂牽夢繞。
于是，如何讓家鄉(xiāng)的硝水豆腐走出大山，成了李周成的夢想。
大學(xué)畢業(yè)后的李周成沒有選擇留在外地，而是回到了家鄉(xiāng)，在一家企業(yè)做銷售、學(xué)電商。2019年，一次偶然的機會，李周成參加了央視農(nóng)業(yè)農(nóng)村頻道《美麗鄉(xiāng)村中國行》欄目組在舟曲縣拍攝制作硝水豆腐的節(jié)目。
聽著石磨轉(zhuǎn)動的低沉聲，聞著醇厚細(xì)膩的豆香味，李周成更加堅定了要把硝水豆腐做成產(chǎn)業(yè)的想法，要讓更多的人品嘗到家鄉(xiāng)的美味。
當(dāng)年，李周成就動員了幾個好朋友，在南峪鄉(xiāng)南二村創(chuàng)辦了晨源種植農(nóng)民專業(yè)合作社。一個簡易活動板房，一臺全自動豆腐機，三個工人……豆腐工廠有了雛形。
“當(dāng)時縣上的領(lǐng)導(dǎo)非常支持大學(xué)生返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，聽了我們的想法后，以村集體的名義資助了我們10萬元?！崩钪艹杉拥卣f。
為保證送到蔬菜攤的每一塊豆腐鮮嫩、口感好，每天凌晨4點，李周成就和工人們一起制作豆腐，然后將制作好的豆腐在蔬菜攤開始營業(yè)之前送貨上門。送完貨，他還去調(diào)研、跑市場，一有時間還在網(wǎng)上查閱制作豆制品的相關(guān)資料，潛心學(xué)習(xí)攻克技術(shù)難關(guān)?！爱?dāng)時一天能生產(chǎn)300斤鮮豆腐，但是一個月下來，除去成本、發(fā)完工資，幾乎沒有收益?！比辟Y金是李周成最大的困難，導(dǎo)致他的夢想難以起飛。
（二）
貸款是李周成解決資金困難最直接有效的途徑。
2020年7月，李周成嘗試聯(lián)系了舟曲縣工商銀行，可是沒有足額的抵押物，無法借貸大額貸款。
一次偶然的機會，李周成聯(lián)系到了省農(nóng)擔(dān)公司。臨夏（甘南）運營中心業(yè)務(wù)人員立即到李周成的豆腐廠調(diào)查了解具體經(jīng)營生產(chǎn)情況后，受理了李周成的貸款申請。
短短一周時間，李周成就成功貸到由甘肅農(nóng)擔(dān)提供擔(dān)保舟曲縣工商銀行發(fā)放的100萬元生產(chǎn)經(jīng)營性貸款，該筆貸款期限為一年。受疫情影響，農(nóng)擔(dān)公司積極響應(yīng)政策，為農(nóng)業(yè)小微企業(yè)紓困解難，實行減免擔(dān)保費用，主動為李周成降低融資成本。
“沒想到一下子就貸到了這么大一筆資金?！崩钪艹烧f，資金一到位，他立即又購進了2臺豆腐機、1臺制作豆皮的設(shè)備，進一步改善了工廠。同時，流轉(zhuǎn)了周邊村民的土地，購進不同品種的黃豆種子，開始試種黃豆苗。他不僅想減少制作豆腐的成本，從源頭上保證硝水豆腐的品質(zhì)，還想讓更多的農(nóng)戶能分享到豆腐產(chǎn)業(yè)帶來的紅利。
“很多農(nóng)戶和李周成一樣，沒有資產(chǎn)進行有效抵押，就不能通過傳統(tǒng)貸款方式獲取大額度資金。”張新明告訴記者，農(nóng)擔(dān)公司的使命就是“因農(nóng)立命，為農(nóng)擔(dān)當(dāng)”，解決像李周成這樣的新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體“融資難”“融資貴”的問題，正是農(nóng)擔(dān)公司所要做的。
借助這100萬元的金融活水，硝水豆腐的銷量蓋過了以往。不到1年的時間，李周成僅靠賣豆腐和豆皮，合作社的銷售收入就已經(jīng)達到了200余萬元。2021年7月，李周成提前1個月還清了貸款。
嘗到了甜頭的李周成動起了擴大規(guī)模的念頭，2021年10月，他又一次找到臨夏（甘南）運營中心，并把這個意愿告訴他們?；谏洗蔚馁J款信用，甘肅農(nóng)擔(dān)再次和舟曲縣工商銀行協(xié)商并提供擔(dān)保，給李周成增信50萬元，提供了一筆150萬元的信用擔(dān)保貸款。
依托這筆貸款，李周成開始流轉(zhuǎn)土地、設(shè)計廠房、購買設(shè)備、招聘工人……一系列工作緊張而有序地全面鋪開了。
從最初只有幾十平方米的小作坊，發(fā)展到現(xiàn)在占地面積40畝的舟曲縣晨源特色雜糧開發(fā)有限責(zé)任公司；從一塊豆腐，發(fā)展到腐竹、豆干、素雞、千頁豆腐等6種產(chǎn)品，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈得以延伸，還注冊了“瀧涎”品牌，李周成不斷地打造鄉(xiāng)級電商+合作社+農(nóng)戶的發(fā)展模式。
像李周成這樣的新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體在鄉(xiāng)村振興中成為組織農(nóng)民發(fā)展生產(chǎn)、帶動農(nóng)民共同富裕的主力軍。而農(nóng)擔(dān)公司堅持專注服務(wù)農(nóng)業(yè)、服務(wù)新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體，確保農(nóng)擔(dān)貼農(nóng)、為農(nóng)、惠農(nóng)，不脫農(nóng)，發(fā)揮金融撬動作用，有效推動農(nóng)業(yè)實體小微企業(yè)發(fā)展，不斷為新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體提供快速擔(dān)保，穩(wěn)定增收，帶動鄉(xiāng)親實現(xiàn)共富，為鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興提供支持。
農(nóng)擔(dān)公司的兩次擔(dān)保，為李周成的夢想插上了翅膀。今年，他的雜糧公司預(yù)計可以實現(xiàn)年銷售收入500多萬元，僅腐竹一種豆制品出口天津年收入達到300萬元。而且，公司還解決了當(dāng)?shù)?0余人的就業(yè)問題。
2022年，在舟曲縣政府的協(xié)助下，李周成帶頭成立了大學(xué)生創(chuàng)業(yè)聯(lián)合協(xié)會并任會長，為返鄉(xiāng)大學(xué)生提供免費的政策咨詢平臺，信息交流平臺，引導(dǎo)更多有想法、有技術(shù)和想干事、能干事、干成事的大學(xué)生返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，更好地服務(wù)鄉(xiāng)村振興。
“農(nóng)擔(dān)公司不僅打開了我的夢想之路，更讓公司的員工端穩(wěn)了就業(yè)增收的飯碗?！崩钪艹晌罩鴱埿旅鞯氖旨拥卣f，“我還想再貸一筆款，希望你們繼續(xù)幫助我，我要打造出更多品種的豆制品，讓更多的人品嘗到我們家鄉(xiāng)的硝水豆腐?！?/p>
