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甘肅農(nóng)民網(wǎng)訊  立秋前夕，麥積區(qū)石佛鎮(zhèn)張坪村辣椒種植基地一排排綠油油的辣椒枝丫下掛滿了色澤翠綠的線椒，散發(fā)著獨有的辛辣香氣。整個基地內(nèi)辣椒長勢喜人，生機盎然。

“我們通過撂荒地整治，把荒地建成了辣椒基地，種植線椒。因為線椒做辣椒醬和辣椒面口感不錯，辣度適中，大多數(shù)人都能接受。同時，辣椒屬于半喜水植物，我們山區(qū)村相對較容易種植?！惫ど蹄y行甘肅省分行派駐張坪村第一書記王文亮一邊帶領技術員認真查看線椒的長勢，一邊高興地分享即將收獲的喜悅，“發(fā)展村集體經(jīng)濟也是為了帶動本村一些勞動力在家門口務工，讓他們通過勞動獲得一部分收入。通過去年辣椒地的種植收益來看，今年35畝辣椒預期收益能達到15萬元以上，對村集體經(jīng)濟發(fā)展將起到很好的推動作用?！?/p>

據(jù)了解，去年，張坪村緊抓撂荒地整治契機，通過入戶走訪了解村民的農(nóng)作物種植經(jīng)驗及意愿，結(jié)合本村實際，決定發(fā)展“短平快”產(chǎn)業(yè)——辣椒種植。由于張坪村村民家家戶戶有種植辣椒的經(jīng)驗，村“兩委”成員和駐村幫扶工作隊便數(shù)次前往甘谷辣椒基地進行實地考察、取經(jīng)。經(jīng)過仔細篩選，決定在張坪村栽種“七寸紅”辣椒幼苗。

查看辣椒長勢

今年，通過對去年市場需求和收益情況的深入分析，村里在種植“七寸紅”辣椒的經(jīng)驗基礎上決定發(fā)展種植線椒。由于線椒品質(zhì)好、辛辣味香、味道純正，是各大市場、餐桌上必不可少的主要食材之一，深受市場青睞。

“這批線椒將分成6茬采摘，時間持續(xù)3個多月。第一茬線椒準備直接發(fā)往市場，二三茬線椒一部分發(fā)往市場，一部分進行深加工切段、切絲、研磨等提高辣椒效益。待這場秋雨過后，第一茬辣椒就可以進行采摘上市了!”王文亮說。

為了進一步提高辣椒的經(jīng)濟效益，延長產(chǎn)業(yè)鏈條，助農(nóng)增收，今年，張坪村在村里投資搭建辣椒深加工車間，為下一輪辣椒采摘加工夯實了基礎?！敖衲晡覀儐挝唤o村子第一筆投資了14萬元，專門用于發(fā)展辣椒產(chǎn)業(yè)。目前，加工車間正在緊鑼密鼓地搭建中，待二三茬線椒采摘時就可投入使用。”王文亮說。

辣椒種植不僅鼓起了村集體的錢袋子，讓村里的撂荒土地“活”了起來，同時也帶動了當?shù)卮迕駥崿F(xiàn)了就近就業(yè)、增收致富?！按迳系睦苯坊匦б娌诲e，在這里干活離家近，能照顧到家里的老人，活也輕松，工資發(fā)得也不錯，我們滿意得很?！弊曰亟ㄆ鸷笠恢痹诨貏展さ膹埰捍宕迕駨堄裾涓吲d地說。(白梨 張丹)